關於打狗餅舖

民國82年，高雄市苓雅區國中有10位學生，相邀到旗津遊玩，他們在沙灘上玩排球，忽然聽見海水上有兩位同學大喊「救命！」幾位同學們見義勇為，手拉著手下海去營救同學。而沙灘上的同學們高喊：「很危險不要去」，其中一位呂同學邊跑邊回過頭來答著：「媽媽說助人為快樂之本！」就這樣小孩們走了。 不久孤母終於找到了愛兒，喜極而泣，抱著愛兒，但冷漠的愛兒並沒帶給孤母一個笑容，孤母問愛兒：「難道媽媽帶你來壽山玩，你不高興嗎」愛兒卻很嚴肅地告訴孤母：「媽媽！你不要再想念我了，這裡是打狗山，你就去做打狗餅給單親的小孩吃吧！」不曾做過任何餅的孤母，一驚之下，正要告訴愛兒：「媽媽不會做餅，你不要叫媽媽做餅！」一霎那，盼望了幾年難得得來的美夢醒了，愛兒不見了，次日孤母拜訪了高雄歷史博物館，壽山的確曾經被命名為打狗山。 打狗餅終於在孤母因為愛兒所託，放下了鵬程高峰的工作，而忠愛兒之事，找來了有近七十年經驗的打狗時期末代做餅師傅來協助，而創作出了打狗餅，創辦 打狗餅舖，開始照顧著單親家庭。

入選為高雄市十大伴手禮票選高雄打狗餅，其背後有著一段偉大捨己救人的故事，也因而有­了打狗餅的問世，高雄「打狗餅」的舖子是間專賣傳統精緻糕餅店，用港都代表之時令水果，以麥芽糖沉潛熬製，以精湛手工麵皮包裹法，襯托內餡Q中帶勁的口感，表現古早味。內餡含高鈣、高纖維，符合現代人健康需求。 曾獲經濟部頒發地方特色伴手禮獎及高雄市政府頒發高雄伴手禮獎及績優廠商獎。